Ağızda Dağılan Reçelli Kurabiye Tarifi

reçelli kurabiye, kurabiye tarifi, tatlı kurabiye

Ağızda Dağılan Reçelli Kurabiye Tarifi

 

Malzemeler

 250 gr oda sıcaklığında tereyağı (margarin de olur)1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4,5-5 su bardağı un (180 ml bardak)


Üzeri İçin

Vişne reçeli

Hazırlama ve Pişirme Önerileri

Hamur malzemeleri güzelce karıştırılır. Un azar azar eklenir. Ele yapışmayacak, yumuşak kıvamlı bir hamur olmalıdır.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve top yapılır. Baş parmak ile ortası basılır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınır. Önceden ısıtılmış 175° fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

Fırından aldıktan sonra ılık olunca çay kaşığı ile reçel üzerlerine eklenir. Ben vişne tercih ettim siz dilediğiniz reçel ile yapabilirsiniz.
Tamamen soğuyunca servis için hazırdır.

Püf Noktaları

Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir. Unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave etmeli ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmelisiniz. Kurabiyelerinizi fırında gereğinden fazla tutmamalı ve hafif pembeleşince almalısınız. Kurabiyeler fırında pişerken orta kısımlarında kapanmalar olduğu için kurabiyelerinize şekil verirken ortalarına güzel bir şekilde bastırmalısınız. Kurabiyelerinizi dilediğiniz reçel ile yapabilirsiniz. Reçelin akmaması için kurabiyeler sıcakken yarım çay kaşığı içlerine ekleyebilirsiniz.

Afiyet Olsun :)

Tarifte kullanabileceğiniz reçel çeşitlerimizi incelemek için tıklayınız.
 

 

Etiketler: reçelli kurabiye, kurabiye tarifi, tatlı kurabiye
Mart 27, 2021
Listeye dön
Çerez Kullanımı

Size daha iyi hizmet verebilmek adına internet sitemizde çerezler kullanılmaktadır. İnternet sitesinde kalmayı sürdürerek çerezlere izin vermektesiniz. Çerezler hakkında detaylı bilgi edinmek için lütfen tıklayın.