Kahvaltı Sofranızı Şölene Çevirin!

Kahvaltı Sofranızı Şölene Çevirin!

Kahvaltı soframızı hazırlarken ufak dokunuşlarla soframızı zengin gösterebilir ve görsel bir şölen oluşturabiliriz. Çeşitli sunum önerilerimiz yazımızın devamında.

-Kahvaltıda en az iki çeşit peynir olması sofranı daha zengin gösterecektir. Kaşar peyniri ve beyaz peynir olabilir. Bunun yanı sıra tulum peyniri, krem peynir gibi çeşitlerde olabilir. Küp küp kesilen beyaz peynirleri baharatlara bulayarak daha güzel bir sunum elde edebilirsin. Çeşit çeşit peynirleri büyük bir tabak içerine dizerek güzel bir peynir tabağı hazırlayabilirsin.

-Kahvaltıda sotelenmiş ya da kızartılmış sebzeler sofrada fark yaratmanı sağlar. Tereyağında sotelenmiş mantar ya da bir tabak dolusu patates kızartması ya da salçalı sosis kahvaltıyı daha eğlenceli hale getirecektir. Özellikle çocukların daha çok ilgisini çekecektir.

-Sofrada beyaz ekmek dışında kepek, çavdar ekmeği gibi en az iki çeşit ekmeğin bulunması misafirlere seçme olanağı tanır. Herkesin beslenme biçimi farklıdır onlara seçme hakkı tanımış olursun. Ekmeklerin yanında aynı zamanda simit, poğaça ve börek çeşitleri de sofrayı daha zengin gösterecektir. Ya da sigara böreği ile de farklılık katabilirsin. Dilediğin harçla yapılmış  kızarmış ekmekler de sofrana çok yakışacaktır.

-Söğüş salatalık ve domates farklı şekillerde servis edilerek sofra güzelleştirebilir. Salatalıklar julyen şeklinde kesilebilir ya da  ince ince kesilip ortasına küp peynirler yerleştirilerek rulo olarak servis edilebilir. Cherry domates kullanılması daha farklı bir görünüm yaratacaktır. Salatalık ve domateslerin üzerine zeytinyağı gezdirip, bir miktar kekik serperek servis edebilirsin. Roka ve maydanoz kahvaltı sofrasını zenginleştirmek için yeterlidir.

- Yumurtayı haşlayarak, kızartarak ya da omlet olarak servis edebilirsin. Haşlanmış yumurtayı dilimleyip, baharatlarla çeşnilemek tek bir tabakta sunmak güzel bir görünüm yaratacaktır. Omleti peynirli, domatesli ya da mantarlı yapmayı deneyebilirsin. Üzerini taze otlarla süsleyerek servis edebilirsin.

-Şarküteri ürünleri de kahvaltıyı cazip hale getiren yiyeceklerden biridir. Salam, sosis, sucuk ya da pastırma sofrada güzel bir fark yaratacaktır.

-Kahvaltıda bulunan meyveler sofraya daha modern bir görünüm katacaktır. Dilimlenmiş portakal, çilek, kivi, mandalina, elma ile meyve tabağı hazırlayabilirsin. Aynı zamanda meyveleri sıkarak taze meyve suyu da servis edilebilir.

- Klasik reçeller dışında; bal kabağı reçeli, bergamot kabuğu reçeli, ceviz reçeli gibi farklı lezzetler misafirleri şaşırtacaktır. Reçellerin yanında, bal, pekmez, çikolata kreması ve fındık ezmesi de sofraya renk katacaktır. Her birini minik kaseler içinde servis ederek eğlenceli bir sofra yaratabilirsin.

Etiketler: kahvaltı sofrası
Ocak 26, 2018
Listeye dön
Çerez Kullanımı

Size daha iyi hizmet verebilmek adına internet sitemizde çerezler kullanılmaktadır. İnternet sitesinde kalmayı sürdürerek çerezlere izin vermektesiniz. Çerezler hakkında detaylı bilgi edinmek için lütfen tıklayın.