Peynir Nasıl Seçilir?

Peynir Nasıl Seçilir?

Kahvaltıda, salatada ve birçok yemekte tükettiğimiz peynirin seçiminde nelere dikkat etmeliyiz? İyi bir peynir olup olmadığını nasıl anlayabiliriz? Tüm detayları yazımızın devamından öğrenebilirsin.


-Beyaz peynir hakkında bilgi vermek gerekirse;

-Kaliteli bir beyaz peynirin, düz ve eşit kenarlı bir kalıbı olmalıdır.

-Peynirin üzerinde herhangi bir leke olmamalıdır.

-Renk parlak ve canlı bir beyaz olmalıdır.

-Kaşar peyniri gibi kendine özgü sarı rengi olan peynirlerde ise farklı renkler görülebilir.

-Peynirin, aşırı sert ya da yumuşak olmamasına dikkat edilmelidir.

-Ambalajın düzgün ve bozulmamış olmasına dikkat edilmeli,

-Peynirin hava ile temas etmesi, bozulma evresinin başlaması demektir. Bu nedenle havayla temas etmemesi önemlidir.

-Her üründe olduğu gibi son kullanma tarihine dikkat edilmelidir.

  

Peynir Nasıl Seçilir? ve buna benzer daha fazla yazı için Sanalpeynirci bloğu takip et!

Etiketler: peynir, püf noktası, gurme peynir
Ocak 12, 2018
Listeye dön
Çerez Kullanımı

Size daha iyi hizmet verebilmek adına internet sitemizde çerezler kullanılmaktadır. İnternet sitesinde kalmayı sürdürerek çerezlere izin vermektesiniz. Çerezler hakkında detaylı bilgi edinmek için lütfen tıklayın.