Tahin ve Pekmezin Faydaları Nelerdir? Nasıl Tüketilmelidir?

tarif, tahin, pekmez, tahin pekmez oranı, tahin pekmez faydaları

Tahin ve Pekmezin Faydaları Nelerdir? Nasıl Tüketilmelidir?

 

Tahin ve pekmez ikilisi özellikle kış aylarında kahvaltıların vazgeçilmezi olmakla birlikte aynı zamanda enerji verici ve besleyici özelliğiyle hergün ihmal edilmemesi gereken besinlerdendir. Pekmez denildiğinde tahin, tahin denildiğinde aklımıza pekmez gelmektedir.

Enerjisi oldukça yüksek olan tahin ve pekmezin tüketimi sınırlandırılmalı, günlük olarak mümkünse 2 tatlı kaşığını geçirmemeliyiz.

 

Kahvaltılarımızı taçlandıran tahin pekmezin yararlarını biliyor musunuz? Tüm bilmeniz gerekenleri ve bağışıklığımız için yararlarını sizler için ele aldık.

 

Susamdan yapılan ve nefis bir tadı olan tahin, lezzetinin yanı sıra içinde bolca protein, besin lifi, kalsiyum, omega 3 yağ asidi, demir ve A ve C vitaminleri bulunmasıyla zengin içeriğe sahiptir. 

Tahinin Yararları 

 

Kanın vücudumuzda sağlıkla dolaşmasını sağladığı için kalp krizi, inme gibi birçok sağlık sorununa yakalanma riskini azaltıyor. Kalbin sağlıklı çalışmasına destek olurken kalp sağlığını koruyor.

 

Kan basıncı ve kolesterolün düzenlenmesine yardımcı olur.

 

Kemik ve kas gelişimini destekliyor.,

 

İçinde bulunan C vitamini ve diğer birçok yararlı madde sayesinde tahin, güçlü antioksidan özellikler gösteriyor. 

 

Beynin de sağlıkla çalışmasına destek olan tahinin her sabah düzenli olarak tüketilmesi durumunda özellikle hafızayı güçlendirdiği biliniyor.

 

Kansızlık sorunu yaşayanlara yardımcı oluyor.

 

Tahinin içinde bakır, çinko, potasyum, magnezyum mineralleri de bolca bulunuyor. Bu mineraller sayesinde özellikle kas ve kemiklerde oluşan ağrılar hızla dindiriliyor.

 

İçerdiği bolca vitamin ve mineralden aldığı güçle saç ve cilt sağlığını da destekliyor. 

Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, gripten kansere dek birçok hastalığa yakalanma riskini azaltıyor.

 

Kan yapıcı denildiğinde aklımıza ilk gelen şey elbette pekmezdir. Dut, üzüm, harnup olmak üzere farklı çeşitleri olan pekmez kan yapma ve enerji verme konusunda oldukça başarılıdır. 

 

Bu nedenle kahvaltı sofralarımızdan eksik etmememiz veya günde en az bir yemek kaşığı tüketmemiz faydamıza olacaktır. Farklı çeşitlerde hazırlanabilen pekmez, birçok hastalık karşısında vücudun direncini artıran, besin değeri oldukça yüksek olan akışkan bir besindir. 

 

Pekmezin Yararları

 

Vücut direncini artırma, bağışıklık sistemini güçlendirme ve enerji verme konusunda etkilidir.

 

Hastalandığınızda iyileşme sürecini hızlandırır.

 

Mide ve sindirim sistemi sorunlarına iyi gelir.

 

Karaciğerleri temizler, kan basıncını dengeler, öksürüğü keser.

 

Tahin gibi pekmez de kansızlığa iyi gelmektedir. 

 

Büyüme çağındaki küçük çocukların, kilo alamayanların, iştahsızlık ve halsizlik şikayetleri olanların beslenmesinde pekmeze mutlaka yer verilmelidir.

 

 

Tahin Pekmez Oranı Nasıl Ayarlanır?

 

Tahin pekmez oranı tüketecek kişilerin kendi zevklerine göre ayarlanabilir. Genellikle % 25 tahin, % 75 ise pekmez olarak bir karışım hazırlanması önerilir. 

sanalpeynirci.com’da Kahvaltılık kategorisinde Tahin & Pekmez ürünlerine ulaşabilirsiniz. 


 
Etiketler: tarif, tahin, pekmez, tahin pekmez oranı, tahin pekmez faydaları
Kasım 02, 2020
Listeye dön
Çerez Kullanımı

Size daha iyi hizmet verebilmek adına internet sitemizde çerezler kullanılmaktadır. İnternet sitesinde kalmayı sürdürerek çerezlere izin vermektesiniz. Çerezler hakkında detaylı bilgi edinmek için lütfen tıklayın.